《零售業經營》UNIQLO提倡全員商店主

不只是店長,在各個分店工作的店員都應該自主管理,活力充沛地工作。無論是零售業或服務業,一家店如果能夠實現這點,很自然會聚集客潮、生意興隆。
想要實現這個目標,「全員經營」是其中一條捷徑。
例如,開發UNIQLO休閒服飾品牌的迅銷公司董事長柳井正,將企業目標定為「世界第一的服飾生產零售商」,並對全公司員工講述「全球第一、全員經營」的企業理念。
「柳井正流派之杜拉克管理論」著作中,有這麼一段話: 何謂「全員經營」,這是松下電器創辦人松下幸之助的經營理念,從字面上的意義是:公司全體員工對經營感興趣,彼此間集思廣義,同心協力鞏固企業經營。
從零售業的角度,全員商店主的觀念,簡單來說就是全體員工將公司的分店當成是自己的店經營。
重點是,門市的店長或店員不能只遵從主管的命令工作,每一個員工更需自主思考,如何讓顧客有愉快的購物經驗,如何使商品暢銷。
「自主」即為杜拉克所說的「善用優勢」。
一家公司或門市在招聘員工時,會做一些考試或面試,無非是想確認應徵者的能力或優勢。人們自動自發地工作之後,人的能力和優勢始能發揮,才會有成果,這是杜拉克的思想。
UNIQLO董事長柳井正也深有同感,因此提出「全員經營」與「全員商店主」的理念。
柳井正曾說:「給員工自主創意機會的同時,也等於創造他們的工作樂趣與生活樂趣。」 要找出工作的樂趣,就須對自己的工作負責,接著介紹3個必要條件: 條件1.具有生產性的工作 打造一家店、創造一個銷售部門,以及在門市裡的各項業務,都是非常具有生產性的工作。
隨著時間的變化,門市時時刻刻都在改變。因為在銷售區,時時刻刻都能看見不同的消費顧客,即使昨天光顧的顧客今天仍會再來,昨天和今天,顧客的想法也會不同。
門市變化,還包括商品補充、擺設位置的改變、客人突然變多、客人退貨、抱怨、生氣、讚美等。總之,在與終端使用者做第一線接觸的門市工作,絕不是一個制式、單調的工作。
為了讓顧客有舒適愉快的購物,在門市工作的店員須不停地觀察所有變化,掌握顧客的想法,順應顧客的需求而調整。店員的待客態度能讓顧客感到愉快,取決於你一瞬間的態度,這正是具有生產性的工作。
條件2.訊息反饋 指的是反饋個人工作成效的訊息。
「山田小姐,妳上次說的那個創意,我用來改造了一下銷售區,最近那區的銷售業績上升了耶!真是太謝謝您了。」類似店長的一句話,像這樣「質化」的訊息可以說是活生生的訊息反饋,本月銷售業績大幅成長、來客數增加,像這樣有實際數字的量化訊息,應能迅速反饋給每個店員。
條件3.持續成長 店長不能讓店員對現有的能力和優勢感到滿足,要在其負責的領域不斷給建議,增加其知識與經驗。
杜拉克曾說,「接觸其他專業領域之經驗、問題與需求之前,須先將自身擁有的知識與資訊應用於其他的領域。」他並建議所有零售業、服務業的從業人員,要與部門之外的人員彼此共享知識、共有資訊。
每個銷售部門的顧客都在變化,彼此聽取意見就是「持續成長」,店長參加地區上的活動,也是店長自身的持續成長。時時刻刻都在變化的零售服務業與門市,是一個學習成長的好場所,越學習越能感受工作的樂趣。創造一個學習環境,刺激每個人的學習慾望,也是店長的職責。
店長若要提高績效,須結合在門市工作的每一個人的力量。
無論是兼職或全職店員,每個人都有引以為傲的強項,發揮自己的優勢,一起提高業績,分享成果,加強彼此優勢,彼此成長。這些事的實踐過程正是管理,善用人這樣的資產。